ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್

ಇತರ ಹೆಸರು: ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಎಲ್-ಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್; ಎನ್, ಎನ್-ಡೈಮಿಥೈಲ್ ಬೆಂಜಮೈನ್
CAS ಸಂಖ್ಯೆ.: 36687-82-8
ಆಣ್ವಿಕ ಫಾರ್ಮುಲಾ: C18H36N2O12
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 293.27
ಗೋಚರತೆ: ಬಿಳಿ ಪುಡಿ

ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಣೆ
ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್‌ನ ಸ್ಥಿರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಘಟಕವು ಇನ್ನೂ ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 32% ಆಗಿದೆ, ಇತರ 68% ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮ ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್‌ನಂತೆಯೇ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪುಸ್ತಕ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗಾಗಿ GB2760-1996 ಚೀನೀ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡವು L-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಫೋರ್ಟಿಫೈಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.L-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ L-ಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಫಾರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.
ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಎಲ್-ಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದ ಉತ್ಕರ್ಷಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿನ್ ಕ್ಯಾಟಾಬಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಆಯಾಸ, ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಕಿಮೊಥೆರಪಿ-ಪ್ರೇರಿತ ಬಾಹ್ಯ ನರರೋಗ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನೆಮಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.